5、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

8、再放入秋葵。

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，太厚不容易入味。

7、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

3、

2、盐3克

做法：1、简单好吃，没做过的可以试试了。平底锅加热，豆腐洗净，一学就会！切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋、加入盐，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。