刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，平底锅加热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

3、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

9、没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。再放入秋葵。两面翻面。切薄片。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋2个，

8、鸡蛋打入碗中，营养好吃，