8、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

3、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

6、加入少许葱花。

7、准备好食材。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。两面熟透即可。

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，原来内有乾坤。简单好吃，

4、

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

5、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，