【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、

5、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋、准备好食材。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

2、

9、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。

2、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

8、

6、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。再放入秋葵。

4、

7、原来内有乾坤。