2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

8、两面熟透即可。

9、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切薄片。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，盐3克

做法：1、两面翻面。加入盐，一学就会！太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

7、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

6、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。使其入味。准备好食材。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。