原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，加入少许葱花。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

5、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

8、

3、成型后翻面，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

2、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使其入味。

2、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。一学就会！倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。切薄片。豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。