2、简单好吃，太薄容易碎掉，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

5、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

3、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

9、鸡蛋与豆腐同吃，

6、两面熟透即可。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。营养好吃，摊成圆形蛋饼。切薄片。