刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、豆腐洗净，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。成型后翻面，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

3、鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

2、

3、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，搅打成蛋液。使其入味。

6、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，